為切實加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，確保師生飲食安全。6月12日，副縣長朱琳帶隊深入我縣部分學(xué)校檢查指導(dǎo)校園食堂食品安全工作?？h政府辦、食藥監(jiān)局、教體局等相關(guān)部門負(fù)責(zé)人陪同檢查。

        朱琳一行走進(jìn)東區(qū)一高分校、花園鄉(xiāng)一中、中心小學(xué)學(xué)校的食堂操作間仔細(xì)查看環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲存、食品留樣、進(jìn)貨臺賬等是否符合規(guī)范要求，并詳細(xì)了解學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)、食品安全管理制度與措施、從業(yè)人員健康體檢等情況。詳細(xì)聽取了學(xué)校食堂及校園周邊食品安全專項檢查工作開展情況的匯報。

　　 朱琳充分肯定了前期各部門所做的工作，就下一步工作，她要求，要進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理。學(xué)校要增強(qiáng)食品安全意識，切實擔(dān)負(fù)起學(xué)校食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，不斷提升學(xué)校食堂食品安全管理水平。要進(jìn)一步加強(qiáng)隱患排查。教育行政管理部門要嚴(yán)格落實校園食品安全校（園）長負(fù)責(zé)制，深入開展食品安全教育，督促學(xué)校食堂規(guī)范化管理，全方位強(qiáng)化學(xué)校食品安全督導(dǎo)檢查，及時消除安全隱患。進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法。食品監(jiān)管部門要切實履行監(jiān)督職能，定期、不定期進(jìn)行明察暗訪，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)校食品安全問題，依法嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為，以嚴(yán)格的監(jiān)管保障學(xué)校食品安全。