為落實食品安全主體責(zé)任，實現(xiàn)“四化”建設(shè)，規(guī)范提升食品銷售單位行為，11月1日，褚廟鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所召集轄區(qū)內(nèi)商戶開展“四化”建設(shè)培訓(xùn)并進入超市進行現(xiàn)場指導(dǎo)觀摩。
       本次培訓(xùn)以“規(guī)范提升、示范帶動、確保安全”為主題，主要講解了食品銷售單位需注意的風(fēng)險隱患點，并對“四化”建設(shè)進行了安排部署和動員，明確了創(chuàng)建目標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)及時間要求。通過本次培訓(xùn)，進一步提升了食品經(jīng)營單位的食品安全主體責(zé)任意識，使其深刻認(rèn)識到全面推進“四化”建設(shè)的重要性，充分學(xué)懂悟透“四化”建設(shè)工作方法，確保轄區(qū)“四化”建設(shè)工作落到實處。
       下一步，褚廟鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所將持續(xù)細(xì)化“四化”建設(shè)工作，做到責(zé)任到人，幫助食品銷售單位梳理風(fēng)險防控點，建立各項管理制度，扎實推進食品銷售單位“四化”建設(shè)規(guī)范提升。