為提高學(xué)校食堂安全工作水平，嚴(yán)防食物中毒等事故的發(fā)生，為廣大師生營造一個安全、衛(wèi)生、放心的飲食就餐環(huán)境。3月1日，伯黨鄉(xiāng)市場監(jiān)督管理所深入到伯黨鄉(xiāng)回族中學(xué)開展食品安全大檢查。
       此次檢查對原材料采購渠道及其合格證明、食品貯存及使用、設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)等情況進(jìn)行隱患排查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂管理制度、食堂人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生、食品加工制作過程、餐炊具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理是否符合規(guī)定要求等。
       通過此次檢查進(jìn)一步增強(qiáng)了校園師生食品安全的防范意識有效守護(hù)了學(xué)校師生”舌尖上的安全”。