為進一步落實食品生產企業(yè)主體責任，引導企業(yè)自覺遵守法律法規(guī)，提升食品安全管理水平，10月30日下午，民權縣市場監(jiān)管局積極組織全縣食品生產企業(yè)食品安全管理人員參加食品安全知識考試。
        此次考試以國家市場監(jiān)督管理總局開發(fā)的“食安員抽考APP”為統(tǒng)一考試平臺，參訓人員通過手機登錄“食安員抽考APP”平臺在線答題測試，考試內容涉及食品生產相關食品安全法律、法規(guī)、規(guī)章和規(guī)范性文件、食品安全標準、食品安全基礎知識、相關技術及控制要求等知識。對于考試不合格的企業(yè)將重新組織培訓，并再次進行測試，同時適時對考試不合格企業(yè)進行風險評估，并加大檢查力度和抽檢頻次，督促企業(yè)切實落實主體責任。
        截止目前，我縣已對61家食品生產企業(yè)進行考試，合格率為93%。下一步我局將繼續(xù)加強對食品生產企業(yè)管理人員的食品安全知識培訓力度，督促企業(yè)落實主體責任，共同提高轄區(qū)內的食品安全水平。